
Состояние товара: новый
Описание от магазинаСамовывоз есть
Доставка есть

Рассмотрена методология проведения технологических расчетов производства пищевых продуктов из сырья животного происхождения. Представлены методические рекомендации по проведению практических занятий. Для обучающихся по направлению подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», а также для специалистов в области производства продуктов питания и пищевой промышленности.
Все характеристики1 предложение от продавцов. Переход к покупке выполняется на сайте магазина.

Состояние товара: новый
Описание от магазинаСамовывоз есть
Доставка есть

Читай-город · в наличии

Читай-город · в наличии

Читай-город · в наличии

Litnet.com · в наличии

Читай-город · в наличии
Рассмотрена методология проведения технологических расчетов производства пищевых продуктов из сырья животного происхождения. Представлены методические рекомендации по проведению практических занятий. Для обучающихся по направлению подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», а также для специалистов в области производства продуктов питания и пищевой промышленности.
Характеристики пока не заполнены.

















