Нож Кухонный Шеф Kasumi Masterpiece 24 См, Сталь Vg-10, Рукоять Микарта

О товаре

Универсальность японского шефа Kasumi Masterpiece Компания Kasumi известна стремлением объединять традиции японского мастерства и современные технологии. Шеф из серии Masterpiece - универсальный инструмент, созданный для всех видов кулинарной обработки продуктов. Его 20сантиметровое лезвие с оптимальным изгибом обеспечивает удобство при нарезке, шинковке и рубке овощей, мяса, рыбы и зелени. Философия Kasumi заключается в создании изделий, которые делают процесс приготовления эстетичным, точным и максимально комфортным. Материалы: прочность и изящество Сталь VG10: высококачественный сплав, отличающийся повышенной твердостью и устойчивостью к коррозии. Обеспечивает стабильность режущей кромки и позволяет выполнять точные срезы при минимальном усилии. Обкладки из дамаска: многослойная структура, придающая клинку дополнительную прочность и гибкость. Характерный узор на поверхности не только украшает изделие, но и подтверждает его уникальность. Микарта: композитный материал, созданный на основе ткани и смолы. Отличается высокой стойкостью к влаге, механическим нагрузкам и долговечностью, сохраняя при этом приятные тактильные свойства. Клинок: точность и функциональность Лезвие длиной 20 см из стали VG10 в обкладках из дамаска имеет оптимальный изгиб, позволяющий выполнять широкий спектр задач - от аккуратной нарезки до интенсивной шинковки. Геометрия клинка обеспечивает чистый и ровный срез, сохраняя структуру продуктов и делая работу предсказуемой и удобной. Рукоять: комфорт и надежность Микарта в сочетании с эргономичной формой рукояти обеспечивает надежный захват и исключает проскальзывание. Фактурная поверхность делает использование более уверенным даже при длительной работе. Такой дизайн подтверждает фирменный стиль Kasumi - внимание к деталям и стремление создать инструмент, одинаково удобный для профессионала и любителя.